Feina de GERENTE/ENCARGADO

TB VIC 2022 S.L.U

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GERENTE/ENCARGADO

VIC

Osona

3

HOSTELERIA

JORNADA COMPLETA

INDEFINIDO

Buscamos Gerentes y encargados/as para nuestro restaurante ubicado en la provincia de Vic Barcelona. Personas con pasión por la restauración que quieran desarrollar su carrera profesional con nosotros.
Dentro de las principales funciones a realizar están:
- Cuidar la imagen, servicio y calidad de nuestros productos.
- Gestionar los objetivos financieros marcados por la empresa (costes, auditorias, etc.)
- Supervisar el seguimiento de los procedimientos de la empresa y realizar una adecuada gestión presupuestaria.
- Contratación y Formación continua del personal.
- Asegurar cumplimiento de buenas prácticas. Dirigir, coordinar, supervisar y controlar que las tareas y pautas marcadas sean cumplidas por el equipo.
- Todas las tareas relacionadas con la gestión del turno y la elaboración de nuestros productos cumpliendo los estándares de calidad.
- Garantizar una excelente atención al cliente, en base a los estándares de la marca.
- Atender reclamaciones de clientes e incidencias con la mayor celeridad posible.
- Gestionar los costes asociados tanto de recursos humanos como de materias primas (optimizándolos).
- Controlar y supervisar inventarios, pedidos de mercancías
- Organizar el equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir una mayor rentabilidad y productividad
- Conseguir y mantener un equipo formado, motivado y orientado a la satisfacción del cliente.
- Supervisar el correcto mantenimiento de la maquinaria, equipos e instalaciones.
Los requisitos principales son:
- Al menos un año de experiencia como responsable en restauración organizada.
- Capacidad analítica
- Dotes de Liderazgo
Buscamos personas implicadas y que quieran desarrollarse y crecer con nosotros personas que lleguen para quedarse y nos revolucionen con su energía. Por ello, si te interesa un puesto estable dentro de la hostelería y empezar a gestionar tu propio equipo de trabajo en un ambiente agradable y dinámico ¡¡no dudes en inscribirte en la oferta!!

30/11/2023

06/12/2023

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EXPERIENCIA EN PUESTOS SIMILARES

EXPERIENCIA MINIMA 1 AÑO