Feina de Tècnic/a en seguretat alimentària

Som Prevenció

-

Tècnic/a en seguretat alimentària

Vic

Osona

1

Tècnic/a

Seguretat i higiene alimentària

40h

PRINCIPALS FUNCIONS:

· Implantació i seguiment de sistemes APPCC i plans de prerequisits.

· Ajuda en la gestió dels tràmits administratius per a la modificació o ampliació de les activitats ubjectes al registre d´establiments de la indústria alimentària (RSIPAC).

· Assessorament en altres àrees importants per a la indústria alimentària, com ara etiquetatge, legislació aplicable, producció ecològica, productes vegans i vegetarians, control de la traçabilitat i confecció de fitxes tècniques.

· Assessorament en la implantació i seguiment dels estàndards alimentaris IFS, BRC i FSSC 22000.

· Auditories dels estàndards alimentaris IFS/BRC/FSSC 22000.

· Acompanyament en visites d´inspecció sanitària.

· Impartir formació en Seguretat Alimentària.

· Gestió d´una cartera de clients variada, incloent sector minorista i indústries alimentàries.

05/12/2023

30/12/2023

513 lectures

Titulació en ciències de la salut

· Proactivitat i dinamisme.

· Responsabilitat i organització.

· Domini del català i el castellà.

· Competència en l´ús d´eines de productivitat com Word, Excel i Outlook.

· Bona presencia.

· Orientació al client extern.

· Flexibilitat horària i disposició de vehicle propi.

· Disposar d´una titulació en ciències de la salut.

· Mínim de dos anys d´experiència en el sector alimentari.

· Titulacions afins, com enginyeria agrícola, ciència i tecnologia dels aliments o veterinària, seran valorades positivament.

· Coneixements del sistema APPCC.

· Coneixements en estàndards de qualitat com IFS, BRC i FSSC 22000.