Feina de Flequer/a o ajudant i preparador/a de comandes

ETALENTUM

Visitar web

Recursos Humans

Flequer/a o ajudant i preparador/a de comandes

Osona

Osona

1

Tècnic

Producció

40h setmanals distribuïdes de dilluns a divendres: s´ofereix la possibilitat de treballar 4 dies 10h diàries (de 5h a 15h) o 5 dies 8h diàries (de 5h a 13h).

Condicions salarials negociables acord amb l´experiència, coneixements i valors aportats.

Indefinit

Indefinida

Per a empresa familiar en creixement i especialitzada en producció de productes de forner artesans de múltiples varietats i d´excel·lent qualitat, seleccionem un Flequer/a o Ajudant de Flequer/a / Forner/a per a l´obrador, el qual alhora realitzarà tasques de preparació de comandes.

En dependència directa del Mestre Flequer / Cap de Producció, les principals tasques i funcions del lloc de treball són:
- Formar i amassar el pa i galetes artesanes.
- Preparació de comandes, especialment el dilluns i el dimecres que són els dies de més volum d´entrega de comandes.
- Col·laborar en la gestió de l´obrador i del personal d´obrador, format per 3 persones, a més del Cap de Producció.
- Controlar l´estoc de producte acabat i congelat i mantenir l´obrador en les condicions de neteja establertes.
- Controlar l´estoc de producte semielaborat per a gestionar la seva elaboració.
- Reportar errors o incidències al Cap de Producció, així com anomalies en matèries primeres.
- Registre dels processos.

S´ofereix:
- Incorporació immediata i estabilitat professional en empresa en creixement, amb projecció d´obertura de diversos punts de venda i basada en l´altíssima qualitat dels seus productes i de les matèries primeres utilitzades per a l´elaboració d´aquests.
- Formació contínua i possibilitats de desenvolupament professional en empresa en creixement.
- Condicions salarials negociables acord amb l´experiència, coneixements i valors aportats.
- Horari: 40h setmanals distribuïdes de dilluns a divendres: s´ofereix la possibilitat de treballar 4 dies 10h diàries (de 5h a 15h) o 5 dies 8h diàries (de 5h a 13h).

07/05/2023

24/05/2023

912 lectures

Es valorarà positivament: - Cicle Formatiu de Grau Mitjà / FPI en Fleca, Reposteria i Confiteria o experiència professional equivalent. - Cicle Formatiu de Grau Mitjà / FPI en Elaboració de Productes Alimentaris o experiència professional equivalent.

Carnet conduir B1.

- Es requereix experiència en elaboració i cocció de pa i galetes.
- Experiència en processos de congelació i emmagatzematge de congelat productes alimentaris.

- Persona orientada a la qualitat i proactiva, capaç de treballar en equip, assimilar ordres i assumir responsabilitats dins les tasques que se li assignin.
- Bona condició física i capacitat de treball en línia (processos repetitius).
- Ganes d´aprendre aspectes relacionats amb la gestió de comandes i el control d´estocs.

Català o castella: avançat.